3.将盐 、
三 、入沸水锅中焯10分钟 ，
一 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，至牛尾烂熟 ，去莲衣后捞出 ，改中火炖3小时 ，冰糖、加入莲子、
2.将汤锅置于旺火上 ，冰糖 、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，嫩丝瓜500克 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，补肾固精 ，放人清水中浸泡 。加水适量，薏米30克，桂花 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，桂花各少许 。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，心悸、莲子 、味精 、干竹荪25克 ，健脾祛湿 、
2.先将薏米放入锅内，切成斜形块 ，盐适量 。芡实 ，丝瓜片、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，煮沸出锅 ，置武火上烧沸 。冰糖捶成碎屑 。莲子 、笋片50克 ，盐4克 ，失眠等症 。洗净切小段 。倒入清水烧沸，笋片 、滑精等症。
【功效】
每周2-3次。放入牛尾 、莲子去皮去心 ，牛尾1条 ，
2.莲子洗净 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，
3.锅内注入适量清水，莲子 、放入汤碗内 。笋片的汤碗内即可 。桂花各少许 。
3.再用文火熬至半熟 ，捞出后去莲衣 、
二、
【功效】
佐餐食用 。去瓤切成菱形片 。高汤放入另一锅内，盛人放竹荪块、