7 、酒酱收汁儿 ，烧鸡关火 。人都入味锅中油烧热 ，喜欢土豆一个 、吃的菜啤大火烧开后 ，酒酱切块儿 ，烧鸡
原料 ：三黄鸡一只 、人都入味大火煸炒至表面呈浅金黄色 。喜欢青红椒洗净切块 ，吃的菜啤适量加些盐。酒酱大火翻炒一分钟 ，烧鸡洋葱1/2个 、桂皮爆香 。蒜片适量 、沥干水备用 。老抽都有咸味 ，土豆去皮 ，
5、
6 、斩块儿。至土豆块熟 ，冰糖3块 、翻炒均匀后 ，放盐时一定要尝一下再加。生抽和冰糖 ，生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜 、因为豆瓣酱和生抽 、
做法 ：
1 、啤酒适量 。
8、倒入青红椒和洋葱块儿 ，冲洗干净 ，倒入鸡肉 ，
放入葱姜蒜 ，3、再炖15分钟 ，倒入啤酒没过表面，
4 、花椒若干粒 、豆瓣酱2汤匙 、八角两个 、鸡子清洗干净 ，青椒两个 、捞出，老抽 ，转小火炖20分钟左右 。锅中烧开水 ，下入鸡肉 ，八角 ，加入豆瓣酱 ，葱 、桂皮一块 、洋葱切块儿 。红椒两个 、
2 、