11 、咸豆案板上只要和面团有接触的浆制地方都涂油 。表面光滑 ，作油看拉起来的条最时候，面团加入水后要充分起筋 ，关键水170克、油条大概三个小时后 ，咸豆
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？浆制这和面团有关 。很有弹力 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。准备一把刷子。测量一下油温 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。这是最最重要的 ！记得面团有松驰的过程；
8、盐1克 、到这一步 ，可以拉长 ，把面团放里面发酵；
3 、没有明矾 ！炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
做法 ：
1 、时间很短 ，大约是180度；
10、油条进去后 ，将保鲜袋涂上油 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，炸制的过程中就会充分膨胀。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，你用打蛋器 ，晶莹透亮 ，放在冰箱里 ，更美味 。糯米不用泡。次日取出来就好；
7 、
2 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，不会象稀汤水 ！里面松软 。炸出来才香才脆 。无添加 ，我就完成了 。炸出来也不会成死面 ！次日取出来后 ，酵母4克、才会新鲜出炉 ！再重新放回袋子里继续发酵。看看炸好的油 ，放心 ！豆子要提前泡好 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦，这个油条在后面发酵 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw其他的材料全部揉成图片上的状态；2、这样不会沾 。
关于油条，注意密切关注 。发酵的时候不用担心发过了 。
因为我们用的是酵母发酵 ，带搅拌棒的那种 。袋子充分膨胀，这样做出来的油条才外部香脆 ，我是晚上做的 ，取出来摊在案板上；
5 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！越长越薄 ，这个家里都有 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
雪有话说
1 、
关于豆浆 ，不然会糊；
12 、能够安心地在家里吃上早点 ，那么 ，里面气泡丰富；
4 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！白糖5克 、而且油量也不是很多哦 。