5、又解煎至一面微黄后把火关到最小,零嘴老干虽然有点麻烦,
4、
小贴士:
1 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ,
2 、加一小碗清水,煮至汤汁收干即可。沥干水分备用。盐、蚝油、油热后关最小火,
材料 :鸡爪 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ,盖上锅盖,但是相对安全。加入姜片 ,盐 ,煮3分钟左右捞出过凉 ,等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。调料中都有咸度,把鸡爪平放进锅内,再开中火煎,盖上透明锅盖 ,白糖
步骤:
1 、剪去指甲,
3、不放盐都行。煎好的鸡爪 ,
酱油、再加入蚝油翻匀,老干妈豆豉酱、料酒 ,2、放入鸡爪 ,
